Qu’est-ce qu’on fait quand on a faim, mais pas pour un repas complet ? Quand on n’a pas le temps (ou l’envie) de préparer un plat compliqué ? Quand on a un p’tit creux mais qu’on veut se nourrir de quelque chose d’intelligent ? On prend un SNUNCH!

La sacro-sainte mécanique des trois repas équilibrés par jour ne convient pas à tout le monde, tout le temps. Mais notre santé… on y tient ! Habile contraction des mots « snack » et «lunch », les snunchs, ces mini-repas sains, équilibrés et nourrissants, sont LA nouvelle tendance sur les   sociaux partout en Occident.

Ce livre magique et merveilleusement illustré offre 100 combinaisons délicieuses, des assemblages d’aliments hyper simples aux plus élaborés, selon ce qu’on a envie de manger et ce qu’on a sous la main. La particularité ? Toutes les combinaisons respectent des critères nutritionnels préétablis (calories, protéines, lipides, glucides) et calculés par un docteur en nutrition. En prime, elles sont tout indiquées pour les gens pressés qui veulent bien manger ou ceux qui préfèrent tout simplement bien-manger-plus-souvent !

En plus des recettes ou assemblages faciles, on trouve des tableaux intéressants pour créer ses propres snunchs, des conseils santé/nutrition, des faits cocasses ou intéressants et des suggestions de petites douceurs (de moins de 100 calories !) à ajouter pour se faire plaisir.

POINTS FORTS

➡ Un auteur hautement crédible et dynamique qui utilisera ses nombreuses plateformes pour faire la promotion de ce livre et qui garantit la valeur nutritionnelle de chaque recette.

➡ Les snunchs sont en voie de devenir hyper populaires tel qu’en témoignent les réseaux sociaux et les mots-clics #snunch, #lunchables et #lunchideas sur Instagram, entre autres.

➡ Les recettes sont offertes en quantité individuelle, mais peuvent facilement être adaptées à tous les membres de la famille.

➡ Trois niveaux de préparation sont présentés, selon le temps et les aliments dont on dispose. Chaque recette est aussi équilibrée que délicieuse !

L’AUTEUR

Jeune et dynamique docteur en nutrition, Hubert Cormier réussit le pari de faire rimer alimentation équilibrée et plaisir de manger. C’est en tant que stagiaire d’Isabelle Huot qu’il s’initie au monde des communications et qu’il y prend goût. Il est consultant pour l’industrie agroalimentaire, conférencier, blogueur (125 000 abonnés le suivent fidèlement) et porte-parole des pains Bon Matin. Auteur de huit ouvrages à succès, dont À bas les kilos et Déjeuners protéinés, il participe à plusieurs offensives promotionnelles et dirige le populaire site web www.bonpourtoi.ca.