Belle nouvelle pour la région de Chaudière-Appalaches, touristes et Gens de la région pourront profiter des Arrêts gourmands 2021! Ce sont plus de 125 entreprises agroalimentaires de la région qui sont prêtes à vous accueillir pour vous faire profiter de leur savoir-faire et d’une grande diversité de produits. Ce sera l’occasion parfaite de découvrir les richesses agricoles du territoire et surtout, vivre des moments de pur bonheur!

« Encore cet été, les Québécoises et les Québécois seront nombreux à prendre leurs vacances au Québec. Et nous leur disons « Venez nous voir ! ». Venez découvrir les Arrêts gourmands de la Chaudière-Appalaches.», explique Bruno Couture.

Pour faire la promotion des Arrêts gourmands, un cercle d’ambassadeurs, des personnalités de la région, nous ont présenté leurs coups de cœur. En voici les membres : l’athlète olympique Eliot Grondin, le chef cuisinier de réputation internationale Jérémie Jean Baptiste, l’influenceur Samuel Larochelle, l’autrice du blogue Isabelle à la campagne, Isabelle Henry, et le comédien Stéphane Breton. Vous pourrez les suivre sur les médias sociaux pendant l’été.

Rappelons que les membres des Arrêts gourmands sont des entreprises agroalimentaires volontaires qui souhaitent promouvoir les produits de la région afin de contribuer au savoir-faire régional et de renforcer l’identité de la Chaudière-Appalaches.

Citations
« C’est notre priorité de toujours appuyer nos producteurs et productrices agricoles, nos transformateurs et nos gens de la restauration. Ils nous font découvrir avec leurs produits et créations culinaires les saveurs de leur région. En encourageant les initiatives comme celle des Arrêts Gourmands, nous mettons les projecteurs sur le savoir-faire local et la passion des artisans agroalimentaires de Chaudière-Appalaches. »
L’honorable Marie-Claude Bibeau, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire.

***Pizza locale ‘o’ locale***
Un bel exemple de produits locaux qui créent des produits locaux pour votre plaisir! Fromage @fromageriedelisle, smoked meet @fermerustique sur de magnifiques pizzas de la @bleuetieremarland! Des entreprises Arrêts Gourmands de la Chaudière-Appalaches! #arretsgourmands #monvoisinarretgourmand

« Pour favoriser l’accroissement de notre autonomie alimentaire, nous misons sur plusieurs initiatives, dont celle de favoriser l’achat local par la promotion des aliments du Québec et celle d’accroître l’offre québécoise par l’appui à l’agriculture de proximité et à l’agrotourisme local. Depuis 15 ans, les Arrêts gourmands de la Chaudière-Appalaches contribuent à la mise en valeur du savoir-faire de nos entreprises bioalimentaires. Le gouvernement du Québec soutient la TACA depuis le début de cette initiative, et je suis très fier de voir que, cette année encore, la collaboration entre tous les acteurs du milieu apportera des retombées positives pour l’économie régionale et pour le Québec tout entier. »
M. André Lamontagne, ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, ministre responsable de la région de la Chaudière-Appalaches et ministre responsable de la région du Centre-du-Québec.

« Quel plaisir de constater qu’une fois de plus, les entreprises bioalimentaires et les produits de la Chaudière-Appalaches seront mis en valeur lors des Arrêts Gourmands! J’invite les citoyennes et les citoyens de partout au Québec à venir se délecter les papilles et à encourager les producteurs, les transformateurs et les restaurateurs d’ici! »
Mme Andrée Laforest, ministre des Affaires municipales et de l’Habitation

Pour plus d’information : https://www.arretsgourmands.com/.