Une soirée festive sans musique? Pas à Bulles & Whisky.

Pour l’édition 2026, on vous a préparé une programmation musicale actuelle, feutrée et électrisante avec les DJ Millimetrik et Cece The Red, en plus de performances live signées Vaëlle et Laura Shembri.
Les 5, 6 et 7 février prochains, on se donne rendez-vous au Manège militaire pour déguster la plus grande variété de spiritueux d’ici et d’ailleurs, dans une ambiance à la fois distinguée et résolument festive.
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7 marques québécoises à découvrir ou redécouvrir à Bulles & Whisky pour des raisons que vous ne connaissez peut-être pas!   
Bulles & Whisky, c’est bien plus qu’un festival : c’est une vitrine du savoir-faire d’ici. La preuve qu’on n’a rien à envier aux grandes maisons internationales : le talent et l’expertise d’ici brillent fort. Acérum du Québec : L’acérum est un spiritueux unique au monde, issu exclusivement de la fermentation et de la distillation de la sève d’érable et protégé par une Indication Géographique Protégée (IGP). 
Champ Duo : Ses cuvées se distinguent par la mise en avant du goût authentique de notre climat nordique. 
Distillerie Lore & Legends : Installée à Lévis, cette distillerie est devenue l’une des distilleries les plus récompensée au Canada en gagnant sept médailles au Concours canadien des spiritueux artisanaux en 2024.  
Distillerie Stadaconé : Cette année, la distillerie fera le dévoilement et la dégustation à Bulles & Whisky de leur premier blend de whisky! 
Vice & Vertu Distilleries : C’est la première distillerie de Québec! Découvrez leur whisky canadien authentique de A à Z.
ROMEO’S GIN : Chaque produit est imaginé en collaboration avec des artistes, et 1 % des ventes est remis au soutien de la communauté artistique. 
Statera : Grâce à un procédé artisanal et des ingrédients soigneusement sélectionnés, la marque propose des alternatives sans alcool innovantes aux spiritueux traditionnels.
Une offre gastronomique à la hauteur de l’expérience

En plus de découvrir plus de 350 produits de spiritueux d’ici et d’ailleurs, Bulles & Whisky vous propose une sélection gastronomique soignée, signée par des restaurants et traiteurs reconnus de la scène culinaire locale.
Au menu, des options savoureuses et raffinées, pensées pour accompagner vos dégustations tout au long de la soirée :
Rioux & Pettigrew
Arsenal & co.
Délices & Basilic
Genco
George V
Julio Taqueria
Kimono Sushi
Le BangardOrigyne

Une façon idéale de prolonger l’expérience, entre découvertes, accords gourmands et plaisirs partagés.