Qui n’a pas hâte au temps des fêtes, aux rencontres familiales, aux enfants extasiés devant leur cadeaux, aux odeurs thématiques, aux magnifiques décorations illuminées ou encore aux repas souvent trop garnis ? Et bien, pour ceux qui ne peuvent plus attendre, c’est déjà Noël au Fairmont, le château Frontenac. Effectivement, durant tout le mois de novembre, la magie des fêtes y est entamée! Que ce soit avec leurs ateliers sous le thème de Noël, la visite du Père Noël ou encore avec leurs promotions alléchantes, tout le monde est comblé.

Ateliers Château des Foodies

Les ateliers sous le thème de Noël: c’est lors de tous les samedis de novembre que seront offerts trois ateliers pour inspirer les participants avant les préparatifs des Fêtes.

Le premier samedi ( 2 novembre) , l’atelier sur l’art de recevoir, autant sur la table que dans l’assiette, sera donné par Fleur d’Europe et le directeur culinaire du Château Frontenac, Frédéric Cyr.

Ensuite, le 9 novembre, la mode et la cuisine seront au rendez-vous avec Mélissa Cauchon, styliste vestimentaire, et Jonathan Breton, sous-chef du Bistro le Sam.

Suivi du 16 novembre où une conférence toute sucrée (Boissons chaudes et exotisme aux 17-18e siècle) donnée par Catherine Ferland, historienne, aura lieu.

Le samedi suivant (23 novembre), la pêche est en vedette avec un atelier culinaire donné par Stéphane Modat et lors de la présentation du documentaire Odyssée sous les glaces par Mario Cyr, explorateur des fonds marins.

La dernière journée (30 novembre), vos papilles gustatives seront ravies: dégustation des essentiels pour les rassemblements des Fêtes avec Maxime Albert, chef traiteur du Château Frontenac, et Nicolas Duvernois, entrepreneur.

 Tous ces ateliers sont disponibles pour ceux en hébergement ou encore à 50$ + taxes pour le public (incluant un repas dans un restaurant). Billets en vente et détails sur amisduchateau.ca.

Promotion Noël dès Novembre

Le forfait Noël dès Novmebre est disponible et ce, jusqu’au 14 décembre, incluant un tarif préférentiel sur l’hébergement, un accès aux restaurants/au spa/aux boutiques et aux activités Château des foodies, un crédit de 25 $ par jour applicable dans les restaurants du Château et un rabais de 25 $ par séjour au Moment Spa Le Château Frontenac. Cette promotion s’applique aussi sur le restaurant Champlain qui, jusqu’au 30 novembre (du mardi au samedi), offre de découvrir la cuisine du chef Stéphane Modat et de recevoir son livre.

Arbres de l’espoir

Crédit photo: Brouillard

À partir du 15 novembre, les Arbres de l’espoir seront alignés dans l’allée centrale du Château pour le bonheur des passants. Cette tradition est possible grâce aux commandites des entreprises de la région. De plus, c’est à noter que les fonds amassés seront remis au programme Dr Clown qui vise à redonner le sourire aux petits patients du Centre mère-enfant Soleil.

Pour plus d’informations, rendez-vous sur le site web: http://noeldesnovembre.com ou téléphoner au 1-800-441-1414 !