Bulles, cidres, vins, spiritueux, bières, whisky, vodka et plusieurs autres produits seront offerts en dégustation lors du fameux Salon international des vins et spiritueux de Québec (SIVSQ), du 28 au 30 avril prochain. En collaboration avec Radio-Canada et présenté au Centre des congrès de Québec, ce sont 100 exposants qui proposent plus de 1500 produits à travers près de 75 activités gratuites. Impressionnant non? En effet, il s’agira du plus grand événement de cette envergure dans tout l’Est-du-Canada en 2017.

Prêt pas prêt, on y sera!

Des forfaits pour tous les goûts

Une programmation très variée sera offerte aux amateurs de boisson et de bonne bouffe. Les billets d’admission générale sont actuellement en vente ici au coût de 15 $, en prévente, jusqu’au 2 avril prochain. Si vous achetez vos billets en prévente, vous courez même la chance d’être un invité VIP (inclut un accueil au champagne, pour deux personnes et 50 coupons de dégustation). Il est important de noter que des forfaits, tous plus variés les uns que les autres, sont également proposés à la clientèle afin d’offrir une expérience personnalisée à chacun. Chaque forfait offre une panoplie d’avantages au détenteur, que ce soit le Forfait Exquis, ses différents Forfaits Expérience (l’Expérience Houblonnée, l’Expérience Gourmande ou l’Expérience Classe de Maître) ou les billets VIP. Pour plus d’informations, les détails de chacun d’eux sont expliqués sur le site de la billetterie.

Deux grands connaisseurs seront de la partie

Des spécialistes de renommée seront sur place toute la fin de semaine afin d’animer des conférences, de diriger des ateliers et de répondre aux questions du public. Les deux portes-paroles, Jessica Harnois et Patrice Plante, se distinguent par leur expertise respective, soit la sommellerie et la mixologie. Un bar à sangria, offrant une variété de sangria, sera également animé par Monsieur Cocktail. Il sera aussi possible de suivre le Parcours de Monsieur Cocktail au cours de l’événement : celui-ci fera connaître les exposants à l’aide de cocktails créés directement dans leurs kiosques respectifs.

Une cinquième édition des plus variées

Pour satisfaire les fins connaisseurs de vin, l’Espace Prestige Cavavin offre la dégustation d’une importante sélection de grands crus accompagnée d’experts sommeliers. De plus, une zone commanditée par la SAQ permettra au grand public d’acheter des vins d’importation privée. Pour les amateurs de bières, ne vous inquiétez pas, cinq entreprises brassicoles seront sur place pour en faire voir de toutes les couleurs à vos papilles gustatives. Également, une compétition regroupant les meilleures bières permettra au public de déguster plusieurs sortes de bières et de couronner un grand gagnant.

Et puisque déguster n’est jamais aussi satisfaisant que lorsque l’on peut grignoter en même temps, le Salon est fier de présenter, pour la toute première fois, son Pavillon du Goût, un lieu unique où sera réunie toute l’offre agroalimentaire du Salon. On trouvera de nombreux exposants alimentaires dont la Boutique Fromages d’ici, l’Espace chocolat Cacao Barry et le Bar à bouchée Québec Exquis.

Tout au long du Salon, le public aura un accès gratuit au Bar à eaux Eska et à l’Espace détente Éduc’alcool. Aussi, un pain de qualité sera offert gratuitement à tous les visiteur par Paillard Café-Boulangerie. De plus, pour cette édition 2017, un espace sera offert aux nouvelles familles (comprenant table à langer, micro-ondes et sièges) afin de répondre à leurs besoins essentiels.

Avec toutes ces nouveautés, vous n’avez aucune raison de ne pas participer au Salon international des vins et spiritueux de Québec. Pour plus de détails, toutes les informations concernant la programmation et les exposants se trouvent sur le site internet.