Mardi soir dernier avait lieu le lancement des Deluxe Cupcakes de la pâtisserie sans allergène Petit Lapin. L’évènement, qui se tenait dans la galerie d’art contemporaine Station 16, marquait le 2e anniversaire de cette entreprise montréalaise.

Au menu, du sucre, des bonbons, des ballons, un Selfiebooth, des œuvres d’art, mais surtout, les fameux «Deluxe Cupcakes». Tous les gens présents avaient la chance de goûter à ces petites merveilles. En plus d’être sans gluten, végétaliens et sans les 10 allergènes principaux (lactose, arachides, blé, noix, sésame, sulfite, œufs, fruits de mer et soja), ils sont incroyablement savoureux! Tous les invités de Viviane Nguyen, la propriétaire, avait l’occasion d’admirer des tableaux réalisés par des artistes montréalais et à leur tour, créer des souvenirs en prenant la pose dans le SefieBooth.

 La soirée à la thématique pastel, pour rappeler les couleurs de l’entreprise, s’est terminée sur la piste de danse ou tous ceux et celles qui  avaient légèrement abusé des petits gâteaux pouvaient faire fondre les calories en trop!

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L’histoire derrière Petit Lapin :

Les créations de Viviane se démarquent parce que tous, sans exception, peuvent s’en régaler. C’est sa nature aimante et soucieuse de l’autre qui lui a permis de bâtir l’entreprise qu’est Petit Lapin aujourd’hui. Tout commença quelques semaines avant le premier anniversaire de son fils possédant plus de 30 allergies. Elle alla de pâtisseries en pâtisseries et personne ne pouvait lui confectionner un gâteau spécial. Affirmant «qu’un anniversaire sans gâteau, ce n’est pas un anniversaire», elle fit plusieurs tests afin de créer LA recette. Et depuis ce jour, elle crée des bouchées en sucre pour tous ceux et celles qui en ont besoin!

Le lancement des Deluxe Cupcakes fut une réussite, maintenant ne reste qu’à attendre leur arrivé en boutique. Avec son succès grandissant, une boutique pourrait ouvrir à Québec, qui sait?

Pour plus de détails sur les créations de Viviane Nguyen, rendez-vous sur le site internet de la pâtisserie ; http://patisseriepetitlapin.com/fr/